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NOTRE CARTE

    

BROCHETTES

BÁNH BAO … 5,00€

PAIN VIETNAMIEN, PORC IBÉRIQUE, SAUCE ORIENTALE ET SHITAKES

TAKO MEXICANO … 4,50€

tourteau, avocat et « pico de gallo » (style mexicain)

CLÁSIC … 5,00€

mini sandwich de calmar sauce picante

CORNETO … 4,50€

brandade de morue

FOIE A LA PAELLA … 6,00€

foie de canard au chutney d’ananas

NÓRDIC … 6,00€

brandade de morue, saumon mariné et oignons caramélisés

MINI GOURMET … 4,50€

burger de bœuf au fromage, oignons et concombres

MINI BURGUER DE CANARD … 4,50€

Burger de magret de canard au foie gras réduction pedro ximenez

BOMBA … 4,50€

sphère de pomme de terre farcie de poulpe épicé

TAPAS

PATATAS SON MOLAS … 6,50€

nos «bravas» aux deux sauces

CALAMARS A LA ANDALUZA … 9,00€

CALAMARS FRITS

MIX DE CROQUETTES … 7,50€

3 croquettes de poulet rôti, 3 croquettes de jambon ibérique

TABLA DE QUESOS … 9,50€

BRIE TRUFFÉ (VACHE)
MANCHEGO D.O. (MOUTON)
MUNTANYOLA AUX FINES HIERBES (CHÈVRE)
MAÓ (VACHE)
CABRALES (VACHE, MOUTON, CHÈVRE)

JAMBON IBÉRIQUE 100% BELLOTA … 9,50€

AILES DE POULET SAUCE THAÏ … 6,00€

COUSINE
MINIATURE

entrées

salade de lentilles, moules et algues … 8,50€

salade de coquilles saint jacques, pastèque et vinaigrette de pistaches … 9,50€

canard mi-cuit aux confitures … 9,50€

gazpacho au tartare de thon et huile à la menthe … 7,50€

steak tartare … 14,00€

riz noir aux crevettes … 10,50€

œuf cuit à basse température avec champignons et chips de patates … 9,50€

palourdes au curry rouge thaï … 9,50€

pâtes fraiches aux champignons et foie … 9,00€

Pain grillé avec sa sardine fumée et avocat … 9,00€

POISSON

morue avec sa ratatouille … 10,50€

thon, framboises, avocat et écume de wasabi… 16,00€

poulpe, vitelotte noire et pesto marin … 11,00€

POISSON DU JOUR … S/M

VIANDES

pluma ibérique, millefeuille de pommes de terre et poivrons … 12,00€

filet de vache mature, sauce trompettes de la mort et petits légumes … 14,00€

croustillant de pieds de porc aux ceps et foie … 10,00€

magret de canard, sauce fruits de la passion et chips de patate douce … 11,00€

cannelloni, sauce trompettes de la mort et truffe … 11,00€

si vous avez des intolérances mentionnez-le aux serveurs

CARTE DES VINS »

DESSERTS

CHEESEPASSION … 6,50€

cheesecake baignées aux framboises … 6,50€

COQUINI RIQUINI … 7,50€

texture de café et bailey’ … 7,50€

crème catalane et glace à la cannelle … 6,00€

xuxo (beignet) de ratafia et glace au café … 6,00€

CAOS DE XOCOLATA … 7,50€

GLACES … 6,00€

café, cannelle, recuit, coco, yaourt et fruits de bois

VINS DOUX

ESENCIA DE GERISENA (Moscatell) … 3,50€ coupe

GARNATXA CELLER D’EN GUILLA … 3,50€ coupe

MALVASIA MAS OLLER … 6,00€ coupe

PEDRO XIMENEZ LUSTAU 25 … 4,50€ coupe

RATAFIA LA PABORDESSA … 3,50€ coupe

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618 779 832

Réservations

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TAVERNA SON MOLAS
Camí del Mar 16, 17255 Begur

Taverna Son Molas | Gastrobar | Begur
Taverna Son Molas | Gastrobar | Begur

TAVERNA SON MOLAS | GASTROBAR
Camí del Mar 16, 17255 Begur

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