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NOTRE CARTE

    

BROCHETTES

BÁNH BAO … 5,00€

Pain vietnamien avec porc ibérique, sauce orientale et shiitake

TAKO MEXICAIN … 4,50€

Taco à la mexicaine du crabe avec avocat et «pico de gallo»

CLASSIQUE … 6,00€

Mini sandwich aux calamars à la sauce piquante

BOMBE DE POULPE … 4,50€

Boulette de pomme de terre pannée farcie au poulpe

CORNETO … 4,50€

Cornet farcie à la crème de morue

FOIE À LA POÊLE … 6,00€

Foie de canard au chutney d’ananas

NORDIQUE … 6,00€

Brandade de morue avec saumon mariné et oignon caramélisé

MINI GOURMET … 4,50€

Burger de bœuf avec fromage et concombres

KANGRE BURGER … 7,00€

Burger de crabe à carapace molle avec curry rouge

TAPAS

PATATES SON MOLAS … 6,50€

Nos pommes de terre aux deux sauces

ACCRAS DE MORUE … 8,00€

Petits beignets frits à la morue

ASSORTIMENT D’ANCHOIS … 9,50€

2 à la sel, 2 au vinaigre et 2 marinées

MIX DE CROQUETTES … 7,50€

2 de poulet rôti, 2 de jambon ibérique et 2 de seiche

AILES DE POULET À LA SAUCE THAÏ … 6,00€

JAMBON IBÉRIQUE 100% BELLOTA … 11,50€

TABLE DE FORMAGE … 10,50€

BRIE TRUFFÉ (VACHE)
MANCHEGO D.O. (MOUTON)
MUNTANYOLA AUX FINES HIERBES (CHÈVRE)
MAÓ (VACHE)
CABRALES (VACHE, MOUTON, CHÈVRE)

COUSINE
MINIATURE

entrées

Salade de pétoncles, poire, bacon et noix de macadamia10,00€

Ajoblanco aux noix de coco et rouget de roche marinée 9,50€

SALADE SON MOLAS10,00€

(Laitue, sardines fumées, tomates et olives noires)

Steak tartare et filet de bœuf 14,00€

Mi- cuit de pato con chutney10,50€

Pâtes fraîches au lard ibérique et fromage Idiazábal fumé… 10,00€

Œuf cuit basse température à la saucisse catalane, truffe et chips de pomme de terre… 11,00€

Cannellonis à la viande avec sauce de trompettes de la mort… 11,00€

LA MER

Morue au pil pil aux fèves et filaments de piments … 15,00€

Raie bouclée thaï à la mousse de pomme de terre et à l’air de fenouil… 12,50€

Turbot à la crème de céleri-rave et vinaigrette de tomate… 15,00€

POISSON DU JOUR … S/M

MONTAGNE

Pieds de porc croustillants au foie et cèpes… 11,00€

Onglet de veau au chimichurri et banane… 11,00€

Agneau à la menthe avec quinoa et sauce tzatziki… 15,00€

Côte de porc laquée à la sauce tamarin… 12,00€

Magret de canard avec sauce hoisin et fraises… 11,00€

Tataki de bœuf aux oignions caramélisées et épinards… 14,00€

si vous avez des intolérances mentionnez-le aux serveurs

CARTE DES VINS »

DESSERTS

Mousse de crème catalane et glace à la cannelle… 7,00€

Orange pie (tarte à l’orange)… 7,50€

Textures de chocolat… 8,00€

Beignet à la crème et glace à la Ratafia (liqueur catalan)… 6,50€

Piña Colada (coco, ananas et rhum)… 7,50€

Gâteau au fromage et soupe aux framboises… 7,00€

GLACES … 6,00€

Chocolate et orange, yaourt et fruits des bois, ratafia (liquer catalan), ananas

VINS DOUX

ESENCIA DE GERISENA (Moscatell) … 3,50€ coupe

GARNATXA CELLER D’EN GUILLA … 3,50€ coupe

MALVASIA MAS OLLER … 6€ coupe

PEDRO XIMENEZ LUSTAU 25 … 6€ coupe

RATAFIA LA PABORDESSA … 4,50€ coupe

Contactez-nous & réservez votre table!

618 779 832

Réservations

618 779 832

TAVERNA SON MOLAS
Camí del Mar 16, 17255 Begur

Taverna Son Molas | Gastrobar | Begur
Taverna Son Molas | Gastrobar | Begur

TAVERNA SON MOLAS | GASTROBAR
Camí del Mar 16, 17255 Begur

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