BÁNH BAO … 5,00€

PAN VIETNAMITA CON CERDO IBÉRICO Y SALSA ORIENTAL Y SHITAKES

TAKO MEXICANO … 4,50€

BUEY DE MAR, AGUACATE Y PICO DE GALLO (ESTILO MEJICANO)

CLÁSICO … 5,00€

MINIBOCATA DE CALAMARES CON SALSA PICANTE

CORNETO … 4,50€

BRANDADA DE BACALAO

FOIE A LA PAELLA … 6,00€

HÍGADO DE PATO CON CHUTNEY DE PIÑA

NÓRDICO … 6,00€

SALMÓN MARINADO, BRANDADA DE BACALAO Y CEBOLLA CARAMELIZADA

MINI GOURMET … 4,50€

HAMBURGUESA DE TERNERA CON QUESO, CEBOLLA Y PEPINILO

MINI BURGUER D’ÀNEC … 4,50€

HAMBURGUESA DE MAGRET DE PATO CON FOIE Y PEDRO XIMENEZ

BOMBA … 4,50€

BOLA DE PATATA RELLENA DE PULPO PICANTE

PATATAS SON MOLAS … 6,50€

NUESTRAS PATATES BRAVAS CON DOS SALSAS

CALAMARES A LA ANDALUZA … 9,00€

CALAMARES ENHARINADOS Y FRITOS

MIX DE CROQUETAS … 7,50€

3 DE POLLO RUSTIDO Y 3 DE JAMÓN IBÉRICO

TABLA DE QUESOS … 9,50€

BRIE TRUFADO (VACA)
MANCHEGO D.O. (OVELLA)
MUNTANYOLA A LAS FINAS HIERBAS (CABRA)
MAHÓN (VACA)
CABRALES (VACA, OVEJA Y CABRA)

JAMÓN IBÉRICO 100% DE BELLOTA … 9,50€

ALITAS DE POLLO THAI … 6,00€

ALITAS DE POLLO CON SALSA TAILANDESA

ENSALADA DE LENTEJAS, MEJILLONES Y ALGAS … 8,50€

ENSALADA DE VIEIRAS, SANDÍA Y VINAGRETA DE PISTACHOS … 9,50€

MI-CUIT DE PATO CON CONFITURAS … 9,50€

GAZPACHO CON TARTAR DE ATÚN Y ACEITE MENTA … 7,50€

STEAK TARTAR DE VACA CURADA … 14,00€

ARROZ NEGRO CON GAMBITAS … 9,50€

HUEVO A BAJA TEMPERATURA CON ‘ESPARRACADA’ Y CHIPS DE PATATA … 9,50€

ALMEJAS AL CURRY ROJO TAILANDÉS … 9,50€

PASTA FRESCA CON CEPS Y FOIE … 9,00€

Tostada de sardina ahumada y aguacate … 9,00€

BACALAO CON SAMFAINA … 10,50€

ATÚN ROJO CON FRAMBUESA, AGUACATE Y AIRE DE WASABI … 16,00€

PULPO CON PATATA VIOLETA Y PESTO MARINO … 11,00€

PESCADO DEL DÍA … S/M

PLUMA IBÉRICA CON MILHOJAS DE PATATA Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO … 12,00€

SOLOMILLO DE VACA VIEJA CON SALSA DE TROMPETAS Y VERDURITAS … 14,00€

CRUJIENTE DE PIES DE CERDO CON CEPS Y FOIE … 10,00€

MAGRET DE PATO CON SALSA MARACUYÁ Y CHIPS DE MONIATO … 11,00€

CANELONES CON SALSA DE TROMPETAS Y TRUFA … 11,00€

CHEESEPASSION … 6,50€

CHEESECAKE CON SOPA DE FRAMBUESA … 6,50€

COQUINI RIQUINI … 7,50€

TEXTURAS DE CAFÉ Y BAILEY’S … 7,50€

CREMA CATALANA CON HELADO DE CANELA … 6,00€

XUXO DE RATAFIA Y HELADO DE CAFÉ … 6,00€

CAOS DE CHOCOLATE … 7,50€

HELADO … 6,00€

CAFÉ, RECUIT, COCO O YOGURT Y FRUTAS DEL BOSQUE

ESENCIA DE GERISENA (Moscatell) … 3,50€ copa

GARNATXA CELLER D’EN GUILLA … 3,50€ copa

MALVASIA MAS OLLER … 6,00€ copa

PEDRO XIMENEZ LUSTAU 25 … 4,50€ copa

RATAFIA LA PABORDESSA … 3,50€ copa