PINCHOS
BÁNH BAO (1,5,6,7,11) …6,00€
PAN VIETNAMITA CON CERDO IBÉRICO Y SALSA ORIENTAL Y SHITAKES
TAKO MEXICANO (2,4,6,12) … 5,00€
BUEY DE MAR, AGUACATE Y PICO DE GALLO (ESTILO MEJICANO)
CLÁSICO (1,2,3,6,12) …6,00€
MINIBOCATA DE CALAMARES CON SALSA PICANTE
CORNETO (1,4,5,7) …5,00€
BRANDADA DE BACALAO
NÓRDICO (4,7) …6,00€
SALMÓN MARINADO, BRANDADA DE BACALAO Y CEBOLLA CARAMELIZADA
MINI GOURMET (1,3,7,11) …5,00€
HAMBURGUESA DE TERNERA CON QUESO, PEPINILO, TOMATE Y LECHUGA
KANGRE BURGUER (1,2,3,7,11) …7,00€
CANGREJO CON CONCHA BLANDA CON ALGAS Y CURRY ROJO
ENSALADILLA DE BOGAVANTE (2,4,7) …13,50€
BOMBA DE CHORIZO (1,3,7) ...5,00€

TAPAS
PATATAS SON MOLAS (3) …7,00€
NUESTRAS PATATES BRAVAS CON DOS SALSAS
BUÑUELOS DE BACALAO (1,3,4,7) …9,00€
SECUENCIA DE ANCHOAS (1,4,6) …9,50€
2 ANCHOAS CON SAL, 2 BOQUERONES EN VINAGRE, 2 ANCHOAS MARINADAS
MIX DE CROQUETAS (1,2,3,7) …7,50€
2 DE POLLO ASADO, 2 DE JAMÓN IBÉRICO, 2 DE XIPIRONES
ALITAS DE POLLO THAI (6,11,12) …6,00€
ALITAS DE POLLO CON SALSA TAILANDESA
JAMÓN IBÉRICO 100% DE BELLOTA …11,50€
TABLA DE QUESOS CATALANES (7,8) …14,50€
Consulta las sugerencias de la semana

COCINA EN
MINIATURA
ENTRANTES
Ajoblanco de coco con salmonetes marinados y naranja (4,8,12) …11,00€
Ensalada de escarola con bacalao, tomates confitados y romesco (1,4,8,12) …11,50€
Ensalada de canónigos con verduritas encurtidas, nueces y naranja (8,11,12) …10,00€
Cogollos a la plancha con pimiento escalivado, anchoas y queso feta (4,7,8,12) …10,00€
Steak tartar de vaca curada (3,4,10,12) …16,00€
Tallarines de pasta fresca con boletus, panceta ibérica e idiazabal (1,3,7) …12,50€
Canelones de carne asada con bechamel trufada (1,3,7) …11,00€
Massala de berenjenas (picante) (5,6,11) …11,00€
Huevo a baja temperatura con butifarra desmigada y trufa (3) …11,00€
PESCADO
Lenguado a la mernier de yuzu con pak choi y oliva kalamata (4,7) …21,00€
“Caldeirada” de raya y gambas a la gallega (4,2,7) …20,00€
Lomo de Bacalao a baja temperatura con su guisado (4,2,6) …20,00€
Pescado del dia (4) …s./m.
CARNE
Cordero sin trabajo con crema de alcachofas y orejones (11,12) …18,00€
Tataki de vaca vieja con espinacas y cebolla caramelizada …17,00€
Costilla de ternera Black Angus con chimichurri y quinoa (7,12) …20,00€
Papada Ibèrica, anguila ahumada y piña (1,4,6,8) …18,00€
Magret de pato con salsa hoisin y chutney de fresas (5,6,8,11) …15,00€
SI TIENE ALGUNA INTOLERANCIA, CONSULTE A LOS CAMAREROS

NUESTROS VINOS »
POSTRES
Milhojas de chocolate y avellanas (1,3,7,8) …9,00€
Pastel de queso y frutos rojos (1,3,5,7,8) …7,50€
Xuixo de crema con helado de dulce de leche (1,3,7,8) …7,50€
Tatén de plàtano con helado de chocolate (1,3,7) …8,50€
Cúpula de xocolate blanco y maracuyá (1,3,7) …9,50€
Helados ( chocolate con naranja, dulce de leche, yogurt con frutas del bosque, sorbete de pera Williams) (7) …6,50€
Espuma de crema catalana con helado de canela (1,3,7) …7,50€
VINOS DULCES
Copa 60ml
Garnatxa del celler d’en Guille …4,00€
Essencia de Gerisena …4,00€
Pedro Ximénez Lustau 25 …5,00€
Ramos Pinto Porto tawny …5,00€
Arima vendimia tardía …5,50€
Malvasia de Mas Oller …6,50€
Sol i serena de Celler d’en Guille …7,00€
Ratafia ‘La Pabordessa’ …5,00€
Reserva mesa →
TAVERNA SON MOLAS
Camí del Mar 16, 17255 Begur
telf: 618 779 832
